“在家也能做出饭店的美味”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
美味干锅虾的做法步骤
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1洋葱去皮青红椒切好。 -
2红虾洗净。去除虾线。
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3锅里放油。放入大虾，五成油温转小火。
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4慢慢的把它炸熟，再开中火微微的炸一下几个备用。
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5微微有点发干就可以了。
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6锅底留油放入土豆。炸熟
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7放入豆瓣酱。
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8花椒以及大葱翻炒。
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9放入土豆继续翻炒。
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10放入蒸鱼豉油和生抽。，少许的盐。
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11开中火慢慢的煸炒。
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12少许的醋。
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13放入大虾。
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14五香粉，孜然粉，烧烤粉。开小火慢慢的烹饪。
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15等到锅里的水收的差不多放入白芝麻。干就可以出锅了。
小窍门
大虾一定要用小火炸，用大火一下就糊了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜