网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白油肝片
释义
“今天学校教了4道菜,全是肝片,>-”
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
木耳
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
豆粉
适量
色拉油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白油肝片的做法步骤
1
主料,辅料。
2
猪肝切成柳叶片,任意选择四种岔色软俏(如青椒,红椒,水发木耳,马耳葱)成为配俏。姜葱均切指甲片。
3
猪肝先进行“去毒”处理,放入水中漂洗干净。
4
猪肝加盐,料酒,豆粉拌转。
5
兑好滋汁备用(盐,味精,鸡精,胡椒面,水,豆粉)充分搅转。
6
炙锅下油烧至四成热,放入肝片在温油中滑至散籽时,连油带肝片倒入抄瓢中。
7
锅中余油下姜片,蒜片炒出味,下配俏稍炒,放入滑好的肝片炒转,烹入滋汁,下马耳葱,待收汁亮油时簸转起锅而成。
8
成品图,咸鲜适口。
小窍门
猪肝是聚毒器官,一定注意清洗干净,不然吃多了要死翘翘噢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
广受陆人热捧的台湾小吃——中式酥皮之【太阳饼】
黄瓜炒鸡蛋
西红柿炒菜花
木瓜炒鸡块
炸香蕉
【花样包菜】为肉肉披上美丽的外衣—翠皮肉卷
腐乳炝包菜
家庭炒面
爽口小菜——凉拌黄瓜
肉末豆腐
【花样包菜】--海鲜豆腐包菜
蒜香南瓜
荷包蛋
猪肉茼蒿馅饺子
超级松软香甜极具诱惑的---牛奶排包
轻脆可口—凉拌黄瓜
咖喱鸡肉蘑菇意面
太阳花寿司
黄豆酱粉蒸排骨
貌似非似@@鸡蛋饼批萨
韩式泡菜饼
特色熏鱼干
手擀长寿面
翡翠白玉卷
家常菜肴@@最平民炒大白菜
漫天大谎
漫天开价
漫天彻地
漫天掩地
漫天漫地
漫天盖地
漫天蔽野
漫天要价
漫天要价,就地还钱
漫天过海
漫天遍地
漫天风雪
漫天飞雪
漫山什么什么的成语
漫山塞野
酒胡(宋·宋祁)
酒舍偶饮戏为一绝(明·欧必元)
酒舍(明·林章)
酒舫(宋·刘攽)
酒舫(宋·刘敞)
酒船图(明·韩宜可)
酒船(宋·王令)
酒色财气四吟(明·顾允成)
酒药(宋·陆游)
酒蛤蜊(宋·杨万里)
酒衣二首(清·郑用锡)
酒诫(明·苏葵)
酒语联句各分一字(唐·严维)
酒语(当代·卢青山)
酒起赠肖(当代·卢青山)
癌性疼痛介入管理精要(精)
触不到的哥哥(自信)/辫子姐姐非凡成长系列
写字长知识(有用的地理楷书)
英语(职业模块高端技术技能人才贯通培养项目基础阶段教材)
要素错配对东北地区经济增长的影响--理论与实证/经管文库
真相只有一个(福尔摩斯漫画共4册)
零售未死(精)
去中国的小船
微博营销与运营(第2版慕课版)/新媒体新传播新运营系列丛书
化解冲突(有效沟通七大黄金法则)
个人知识(朝向后批判哲学重译本)
名声传播研究
主管护师千题库(亚专业护理学)
生产运作管理(慕课版管理数字化与精益化创新型人才培养系列教材)
我的五感创意书(和熊亮一起画共6册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/15 9:31:29