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诗文 土豆炖豆角~~家常菜
释义
土豆炖豆角~~家常菜的做法
“很普通的一道菜,这个是白豆角,老姨很爱吃,本人更喜欢绿豆角。如果是绿豆角,更加有食欲”

食材明细

主料
  • 土豆 500g
  • 适量
  • 味素 适量
  • 大料 适量
辅料
  • 白豆角 300g
  • 花椒 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

土豆炖豆角的做法步骤

  • 土豆炖豆角~~家常菜的做法步骤:1
    1
    准备好豆角,土豆切成块
  • 土豆炖豆角~~家常菜的做法步骤:2
    2
    准备好葱花,大料,酱油,盐,味素,花椒
  • 土豆炖豆角~~家常菜的做法步骤:3
    3
    多放一些油
  • 土豆炖豆角~~家常菜的做法步骤:4
    4
    放入切好的葱花,加入适量酱油
  • 土豆炖豆角~~家常菜的做法步骤:5
    5
    放入豆角翻炒至变色
  • 土豆炖豆角~~家常菜的做法步骤:6
    6
    加土豆,放入适量的水,没过土豆和豆角为宜
  • 土豆炖豆角~~家常菜的做法步骤:7
    7
    大概十五分钟,将锅内的汤耗尽就可以出锅啦~
  • 土豆炖豆角~~家常菜的做法步骤:8
    8
    出锅前加上味素,土豆炖豆角就完成啦~

小窍门

豆角一定要炒熟哦,否则真的会中毒呢!!!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   素菜  
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更新时间:2024/12/22 13:56:19