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诗文 豆角焖面
释义
豆角焖面的做法
“夏天到了,暑气会让人胃口大减。所以豆角焖面这种吃起来比较爽口的就会格外受欢迎,豆角和西红柿的搭配,让面条变得细腻而不油腻,实属夏日良品。”

食材明细

主料
  • 面条 500g
  • 豆角 600g
  • 西红柿 400g
  • 少许
  • 适量
辅料
  • 老抽 少许
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豆角焖面的做法步骤

  • 豆角焖面的做法步骤:1
    1
    豆角洗净切段。【自家的照片传不上去,所以图片豆角来自网络
  • 豆角焖面的做法步骤:2
    2
    倒少许油,爆香葱姜丝。将红辣子角,豆角倒入翻炒。
  • 豆角焖面的做法步骤:3
    3
    放入面条,并淋上少许花生油,出来以后面条会散散的很好吃。

小窍门

1.菜和面的比例随自己喜欢,但是这里比较喜欢菜多的。2.可以加入西红柿和老抽,最后面条颜色油油润润的非常诱人。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:15:33