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诗文
宝宝辅食【11+】自制山楂糕
释义
“健脾开胃促进消化,适合积食的宝宝食用。”
食材明细
主料
山楂
500g
辅料
冰糖
四粒
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制山楂糕的做法步骤
1
准备食材。
2
山楂泡一会清洗干净备用。
3
凉水下锅煮十分钟软烂。
4
放凉后去籽儿备用。
5
去籽的山楂料理机打成泥备用。
6
不粘锅内+冰糖。
7
加山楂糊小火不停翻炒搅拌至水分慢慢蒸发。
8
炒制如图,山楂泥甩不掉为止。
9
放入容器冷藏四小时,切块食用即可。
小窍门
个人认为煮熟的山楂更好去籽。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 零食
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更新时间:2026/7/16 14:59:23