食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香甜红薯粥的做法步骤
-
1红薯洗净表皮的泥。
-
2用削皮器削去外皮。
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3切成厚片。
-
4锅中足量水烧开，将米和红薯下锅，略微开盖煮五十分钟即可吃到香甜美味的红薯粥了。
小窍门
1、煮粥的水要提前放足，中途最好不要再加水。
2、通常煮粥米水比例1:6，这里加了红薯，所以水略微多一点，大约1:7。
3、黄心红薯淀粉含量很高，吃到嘴里会有甘甜的感觉，所以不需要加糖也会感觉很香甜。
2、通常煮粥米水比例1:6，这里加了红薯，所以水略微多一点，大约1:7。
3、黄心红薯淀粉含量很高，吃到嘴里会有甘甜的感觉，所以不需要加糖也会感觉很香甜。
使用的厨具：煮锅
- 红菜苔炒鸡蛋
- 红菜苔炒红萝卜丝
- 黑白菜炒牛肚丝
- 素炒油白莱
- 红烧鲫鱼
- 红菜苔炒干豆皮
- 土豆花干炖肉
- 金针菇拌牛肉
- 滑子菇鸡腿肉
- 宫保豆腐丁
- 马蹄青豆玉米粒
- 韭菜虾仁水饺
- 青豆炒火腿肠
- 青椒炒毛花鱼
- 青椒炒豆干
- 凉拌豆角
- 凉拌鲫鱼
- 香菇焖鸡
- 凉拌杏鲍菇
- 红菜苔炒白萝卜丝
- 茵陈大枣荷包蛋汤
- 鸡蛋糙米饭炒油菜蕻
- 鲜虾烧雷笋
- 胡萝卜炒菜花
- 雪菜油面筋炒西葫芦
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