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诗文
酸辣藕丁
释义
食材明细
主料
莲藕
300g
辅料
大蒜
2颗
白糖
3g
陈醋
10ml
盐
3g
小米椒
2个
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣藕丁的做法步骤
1
莲藕去皮洗净
2
先切条后切菱形块
3
小米椒切碎,大蒜拍碎
4
油锅炒香小米椒,蒜末
5
下莲藕快速翻炒,调入盐,糖炒两分钟
6
烹入陈醋,出锅即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 川菜
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更新时间:2025/3/15 13:37:15