“软糯香甜的小饼饼，非常好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆沙山药饼的做法步骤
-
1将山药洗净去皮切成小段。 -
2放入蒸锅中蒸熟，也就是筷子能扎透的程度。
-
3用勺子将蒸熟的山药碾碎称山药泥。
-
4向山药泥中加入适量的糯米粉。
-
5揉成一个三光面团，如果觉得太干酌情加点清水。
-
6将面团静置一会儿备用，将豆沙搓成小球备用。
-
7将面团分割成大小均等的小块，搓圆按扁。
-
8在山药面皮中放入豆沙馅。
-
9将四周的山药糯米面皮向中间推上去，直至收口。
-
10略做整形后压扁一些，刷上一点清水滚上白芝麻。
-
11全都这样做好，平底锅中刷一层油，将小饼摆入锅中。
-
12灵活掌握火候，中途翻面，烙至两面金黄色。
-
13装盘就可以吃啦。
-
14香甜软糯好好吃。
小窍门
无
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 零食一一炸鱿鱼
- 甜肠菜椒小炒
- 卤杂豆
- 香肠炒饭
- 花豆炖土鸡
- 陈皮鲫鱼汤
- 零食一一炸藕片
- 老厨白菜
- 快手懒人餐～～手撕鸡
- 羊肉馅饺子
- 奶味糖霜花生
- 紫薯球
- 广式腊肠煲仔饭
- 花生糖
- 莲藕肉丸青菜汤
- 蔬果排骨汤
- 水汆鸡肉丸
- 不辣版宫爆鸡丁
- 魔芋烧鸭腿
- 葱香鸡蛋
- 葡头干蛋挞
- 烤地瓜
- 杏鲍菇炒葱花鸡蛋
- 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄
- 蚝油双菇
- 演员的自我修养用英语怎么说
- 演奏电子乐篇用英语怎么说
- 演武什么什么的成语
- 演武修文
- 演绎什么什么的成语
- 演绎推理
- 演讲中尊敬的领导用英语怎么说
- 漠不什么什么的成语
- 漠不关心
- 漠不关情
- 漠不相关
- 漠什么不什么的成语
- 漠什么什么之的成语
- 漠什么什么关的成语
- 漠什么什么动的成语
- 【仙吕】一半儿 题情（元·关汉卿）
- 【仙吕】一半儿 题情（元·关汉卿）
- 【仙吕】一半儿 题情（元·关汉卿）
- 【仙吕】醉中天 佳人脸上黑痣（元·白朴）
- 【仙吕】醉扶归 秃指甲（元·关汉卿）
- 【南吕】一枝花 远归（元·奥敦周卿）
- 【南吕】一枝花（元·奥敦周卿）
- 【南吕】四块玉 别情（元·关汉卿）
- 【南吕】四块玉 知足（元·爱山）
- 【南吕】四块玉 美色（元·爱山）
- 【南吕】四块玉 闲适（元·关汉卿）
- 【南吕】四块玉 闲适（元·关汉卿）
- 【南吕】四块玉 闲适（元·关汉卿）
- 【南吕】四块玉 闲适（元·关汉卿）
- 【双调】大德歌 冬（元·关汉卿）
- 行车组织仿真实验教程
- 伦理学纲要续篇
- 天藏
- 中国考古学
- 中低速磁浮交通车辆悬挂系统技术规范 T/CAMET 08010-2020
- 生产物流系统建模与仿真——Witness系统及应用
- 作物生产技术(南方本)
- 流行病学实习指导
- 非线性编辑
- 高考数学拉档提分全攻略 排列组合与概率统计
- 高等数学 轻工类 下册(第2版)
- 新媒体编辑
- 葡萄牙语语法词汇练习快速突破800题
- AutoCAD 2010中文版建筑制图基础培训教程
- 热制造学引论(第3版)