诗文 | 炸酥肉 |
释义 |
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食材明细
炸酥肉的做法步骤
小窍门
1、由于家人不喜欢吃肥肉,所以选用了较瘦的五花肉,其实带点肥肉还更香
2、肉片不能切的太厚,否则不容易熟 3、在炸制酥肉时,要根据情况来调节火的大小 4、酥肉可以一次多做点,存入冰箱冷冻,随吃随取,非常方便
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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