食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒肥肠的做法步骤
-
1肥肠切段 -
2红椒切斜段 -
3葱切末姜切丝蒜切片 -
4锅中放油爆炒葱姜蒜 -
5放入肥肠爆炒出油 -
6加入老抽、酱油、蚝油、糖继续翻炒 -
7加入红椒翻炒 -
8出锅装盘
小窍门
喜欢吃辣的朋友可以放尖椒味道更棒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 萝卜粉丝肥牛汤
- 双椒蘑菇炒腊肉
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- 广式萝卜糕
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- 寒食后一日赵国兴携具拉游清风峡登一览亭分（宋·陈文蔚）
- 寒食后一日途中口占（明·郭谏臣）
- 寒食后出郊一首（宋·苏籀）
- 寒食后北楼作（唐·韦应物）
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- 寒食后数日方持斋诵经而东园游人甚盛因而赋（宋·张耒）
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- 寒食后有感而作（金末元初·段成己）
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