“每年的圣诞节都做姜饼屋。这次改个路子吧，用新良蒸粉蒸个袜子。讨得宝贝们的喜爱，这个袜子里边包的豆沙馅料甜甜的沙沙的口感。健康又美味的面食。喜欢的试下吧，蒸粉做的面食，一样有圣诞节的气氛。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
圣诞花袜子的做法步骤
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1准备好主要的食材 -
2面粉30克加绿色色素和面，分别把红曲酒糟和绿色素勾兑成水和面 -
3红色面团揉面，松弛二十分钟，中间揉二次，保湿松弛 -
4绿色面团揉面，松弛二十分钟，中间揉二次，保湿松弛 -
5白色面粉120克和面，面团保湿松弛中间要揉二次。 -
6松弛好的面团已经很柔软了 -
7取适量的白色面擀成面皮。整理成袜子的形状 -
8在面皮上放适量的红豆沙馅料 -
9在取一张面皮合拢，边角压上 -
10按照个人的喜好用彩色面装饰小袜子即可 -
11放在笼屉里边装饰图案，不用移动免得变形 -
12OK装饰完一只袜子，全部做完大火蒸10分钟即可。 -
13分享是一份快乐 -
14分享是一份快乐
小窍门
1，本菜谱新良蒸粉用水量，100克面粉用水60毫升。
2，可根据自家的面粉的含水量加减。
2，可根据自家的面粉的含水量加减。
使用的厨具：蒸锅
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圣诞节