网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香茹腊肠蒸鸡
释义
香茹腊肠蒸鸡的做法

食材明细

主料
  • 嫩子鸡 半只(或三黄鸡)
  • 广式腊肠 1根
  • 香茹 5朵
辅料
  • 香葱 2根
  • 1小块
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 1/2勺
  • 1/2勺
  • 玉米淀粉 1勺
  • 色拉油 2小勺
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香茹腊肠蒸鸡的做法步骤

  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉洗净剁小块,放入姜丝、生抽、料酒、少许盐、蚝油、老抽、糖、玉米淀粉、色拉油搅拌均匀,腌制30分钟左右。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:2
    2
    腊肠、香茹分别切片。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:3
    3
    腌好的鸡肉中加入腊肠、香茹拌匀。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:4
    4
    放入深盘中。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:5
    5
    撒上姜丝、香葱段。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:6
    6
    入开水锅中大火蒸15分钟左右即可。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:7
    7
    成品
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:8
    8
    成品
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:9
    9
    成品
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/10 19:47:26