食材明细
- 酸甜 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
洛神花蜜饯的做法步骤
-
1挑选新鲜的洛神花果 -
2去除内核不要
-
3彻底清洗干净，用漏盆控干水分
-
4取一大点的不钱锈钢锅，加7分满的水，开火加热，待水快开，倒入洛神花瓣，煮半分钟，花瓣变软，捞出沥干水分
-
5把控好水的洛神花瓣倒回到不锈钢锅里，加入白糖，腌制2小时以上，待糖花开
-
6慢火加热，边不停用硅胶勺搅拌，避免胡锅。。。。。。这一步很考耐力。。。用力要轻柔，不然会变果酱。。直到水分完全蒸发掉。酸酸的，甜甜的洛神花蜜饯就完全了，可以当零食，可以夹面包，泡水喝都是极好的
小窍门
煮的时候一定要慢火，不停搅拌避免胡锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
- 羊肉炒面
- 蘑菇冻豆腐汤
- 山寨鱼香炒蛋
- 珍珠绣球扣猴头菇
- 全麦橄榄油核桃面包
- 乌鸡海带木瓜汤
- 蒜香烤鸭腿
- 健康美味五彩白菜
- 夜兰花豆腐汤
- 包丁虾仁
- 肉丝海参
- 土豆酥饼
- 凉拌金针菇
- 滑炒山珍
- 酸菜黄花鱼
- 香蕉芝士土司派
- 酱焖黄花鱼
- 香蕉马芬
- 胡萝卜蔓越莓卷
- 山寨香糟河虾
- 爆米花
- 蛤蜊香菇鱼丸汤——鲜美之极
- 姜葱爆花蛤
- 芒果冰
- 豆腐雕鱼彩蔬盅
- 鞍马劳倦
- 鞍马劳困
- 鞍马劳神
- 鞍马劳顿
- 鞘什么什么刀的成语
- 鞘什么藏什么的成语
- 鞘里什么什么的成语
- 鞘里藏刀
- 鞠为什么什么的成语
- 鞠为茂草
- 鞠什么什么力的成语
- 鞠什么什么子的成语
- 鞠什么什么师的成语
- 鞠什么什么气的成语
- 鞠什么什么瘁的成语
- 答张天觉学士（宋·彭汝砺）
- 答张奉议（宋·王安石）
- 答张子卿秀才（宋·梅尧臣）
- 答张子白来韵（明·成鹫）
- 答张子白来韵（明·成鹫）
- 答张子白（明·成鹫）
- 答张子立见寄（宋·苏洵）
- 答张孝廉（明·胡应麟）
- 答张孟奇秘书（明·卢龙云）
- 答张学士西湖即席（宋·宋祁）
- 答张安内翰见赠二绝（宋·刘敞）
- 答张少亭二首（清·金朝觐）
- 答张屯田朝退过阁下诸公（宋·刘攽）
- 答张山人勤夫见寄二首（明·欧大任）
- 答张岱杉（清末近现代初·郑孝胥）
- 名师导读《木偶奇遇记》
- 中华人民共和国2023年国民经济和社会发展统计公报
- 电网企业红色品牌建设手册——具有中国特色的国家电网子品牌模式研究
- 服务业中顾客愤怒情绪与员工服务补救研究
- 新时代经济管理与审计研究
- PLC程序组合检测理论与方法(精)/中国航天空间信息技术系列
- 心动
- 信标记
- 立象尽意(白雪石中国画作品集)(精)/清华大学艺术博物馆展览丛书
- 名师导读《吹牛大王历险记》
- 名师导读《昆虫记》
- 触感助推(软硬触觉体验影响消费者行为的具身效应及其心理机制研究)
- 数据库技术及SQL Server2019案例教程(高职高专计算机教学改革新体系教材)
- 问题搜寻法建筑策划指导手册(原著第5版)
- 这才是数学(比和比例)/小学生学科漫画