食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好食材，韭菜清洗干净。 -
2鸡蛋磕入碗中，划散。
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3起锅烧油。
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4油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
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5盛出待用。
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6锅中留油，下入韭菜快速翻炒断生，加盐调味，翻炒均匀。
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7加入鸡蛋。
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8快速翻炒均匀，加鸡精调味即可出锅。
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9好了。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 竹笋炒肉
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