网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜木耳香菇肉馅饺子
释义
“韭菜我的最爱”
食材明细
主料
面粉
1000g
木耳
适量
香菇
10个左右
韭菜
半斤
肉馅
一斤
辅料
十三香
适量
蚝油
适量
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
韭菜木耳香菇肉饺子的做法步骤
1
韭菜摘洗干净备用,香菇木耳切碎,肉馅里剁点葱姜放里拌均匀
2
用温水和成光滑的面团,盖上醒半个小时
3
肉馅里放入适量十三香,耗油,料酒,红烧酱油,或者一点生抽一点老抽都行。老抽不要放多,颜色太深。不放颜色就太浅然后搅拌均匀。然后炒菜的勺子,放一勺油。把韭菜香菇木耳丁跟肉馅一起拌匀就好了
4
面醒好以后,拿出来揉一下,分成几份,。取其中一块搓成长条,用刀切成大小相同的小块,用手按压一下然后用擀面杖擀成饺子皮
5
把馅料放到饺子皮上
6
中间用手捏一下,然后从后面捏一下,从后面赶着往前捏起来就行。捏到口,重复用手在捏一遍以防开口依次包完就可以了
7
锅里烧一锅开水。水开了把饺子下里,用勺子从锅底轻轻推动搅拌一下饺子。以防粘连,因为有肉馅所以不好熟等再次水开用半碗凉水倒锅里打一下,水开了在倒半碗凉水,依次连续打三次水就熟了,
8
喜欢吃蒜的可以切成蒜丁或者砸成蒜泥放醋里蘸饺子吃就好了
9
香喷喷
10
哈哈??
小窍门
可以放点鸡精味精,如果里面放虾仁的话就不用放了,如果吃素的就把肉馅换成鸡蛋,料酒跟老抽就不要放了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
腊猪面肉炒笋干
酥香烤大排
麻辣豆花鱼
素炒山药片
香甜可口——糯米红枣粽子
心情小菜---翡翠山药片
汤圆配鸭蛋巧克力
酒酿紫薯汤圆
浓郁的家庭版水煮肉片
青椒鸭块
记忆里的双果大黄米年糕
陈醋猪手
蜜汁鸡翼
香葱炒生鱼片
油炸汤圆
十五的汤圆
微波薯片
豆沙汤圆
鸭汤扁食
【酸甜琉璃珠】
【另类葱香蛋挞】
年菜之二十五南瓜豆沙芝麻------元宵花样汤圆
年菜之二十六怪怪的味-----嫩菱炒银杏
年菜之二十七红红火火-----酸菜鱼头汤
香甜可口的番茄牛肉
持什么什么阿的成语
持什么什么颠的成语
持什么什么马的成语
持什么以什么的成语
持什么保什么的成语
持什么公什么的成语
持什么养什么的成语
持什么动什么的成语
持什么取什么的成语
持什么合什么的成语
持什么固什么的成语
持什么守什么的成语
持什么实什么的成语
持什么封什么的成语
持什么度什么的成语
祁门道中即事(宋·曹彦约)
祁门道中四首(宋·吕本中)
祁门道中遇雨(宋·沈与求)
祁门道中(宋·冯去非)
祁门驳(宋·赵公豫)
祁门(宋·范成大)
祁阳县晚渡(宋·项安世)
祁阳县(宋·刘克庄)
祁阳怀故通参程德和(明·顾璘)
祁阳成逸画浯溪图相示为作长句(宋·王安中)
祁阳行(明·杨基)
祁阳道中二首(明·杨基)
祁阳道中次韵三首答薛司徒(明·韩雍)
祁阳道中见海棠(明·杨基)
祁阳道中逢九日(明·邓云霄)
呼吸系统疾病/中国丸散膏丹方药全书
精神病/中国丸散膏丹方药全书
血液与甲状腺疾病/中国丸散膏丹方药全书
泌尿系统疾病/中国丸散膏丹方药全书
骨伤科病/中国丸散膏丹方药全书
男科病/中国丸散膏丹方药全书
希腊罗马神话与传说中的恋爱故事(插图版)
像哲人一样思考--20位西方哲人的思想解读
迷茫迷惑不迷路(戴尔·卡耐基成功励志经典)
做人的手腕
选美小姐
玛雅千年预测书
骗的就是你(好人必说的25个善意谎言)
地产浮华背后(上海滩地产风云)
蓝色区域
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 14:19:59