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诗文	沙拉黄酥
释义	食材明细 主料 茄子 10mg 辅料 鸡蛋 5mg 奶香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 沙拉黄酥的做法步骤 1 先拿一条茄子洗干净去皮！ 2 然后切薄片手指一样厚度的大小。然后稍微放点味精，盐，胡椒粉少许！拌一下腌制五分钟。然后拿生粉打一个鸡蛋黄色面包糠。 3 然后拿茄子拌生粉，再拌鸡蛋然后放到面包糠那边，两边压紧。然后全部拌好就可以放油准备炸！ 小窍门 小心烫手在家里就可以操作。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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