食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩疙瘩汤的做法步骤
-
1备料，西红柿去皮，油菜洗净沸水中加入少许盐焯一下过凉水捞出，山药去皮切丁过凉水捞出。 -
2再备料，鸡蛋打散，西红柿，木耳，油菜都切丁，备用。 -
3油热葱花爆香放入西红柿炒出红油。 -
4锅中放入三碗水，将山药，木耳放入。 -
5容器中放一碗面，将水笼头调到最小将面调成小疙瘩状。 -
6将调好的疙瘩分拨拨在一个盖帘上。 -
7锅开后，将疙瘩倒入锅中要不断地搅拌，疙瘩基本熟后放入油菜，盐，鸡精，最后放入打匀的蛋液，点上少许香油关火。 -
8惊艳的五彩疙瘩汤就这样诞生了。
小窍门
1、加入疙瘩时要一点一点的均匀加入，而且要不断地搅拌，以免糊锅。
2、西红柿一定要炒出红油，山药8、9成熟的时候再加入疙瘩（白色用豆腐可能会更好一些）。
2、西红柿一定要炒出红油，山药8、9成熟的时候再加入疙瘩（白色用豆腐可能会更好一些）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 香煎鹅肝
- 凉粉
- 葡萄干煮苹果粥
- 孜然味炸香肠土豆
- 素炒双丝
- 香菇酱豆腐
- 紫甘蓝南瓜炒蛋
- 鸡蛋炒虾仁黄瓜片
- 山药南瓜炖排骨
- 土豆烧冬瓜
- 全麦红豆卷
- 美味韭菜鸡蛋盒子
- 排骨冬瓜海带汤
- 火麻油豉汁蒸鲍鱼
- 糖花生
- 火麻油香酥墨鱼虾仁饼
- 拉丝土豆糯米饼
- 开胃蒲公英
- 一般般的香蕉玛芬
- 古早黄油蛋糕
- 番茄巴沙鱼面
- 百搭葱油
- 烤一盘鸡肉
- 米饭酸奶吐司
- 香葱火腿土豆片
- 沉浮俯仰
- 沉渐什么什么的成语
- 沉渐刚克
- 沉湎什么什么的成语
- 沉湎淫逸
- 沉湎酒色
- 沉滓什么什么的成语
- 沉滓泛起
- 沉潜什么什么的成语
- 沉潜刚克
- 沉灶产蛙
- 沉灶什么什么的成语
- 沉灶生蛙
- 沉烽什么什么的成语
- 沉烽静柝
- 陵霄花（宋·陆游）
- 陶不退以容城谕丁内艰归滇中至敝邑殇其令子（明·袁宏道）
- 陶与权南园别业（元·黄玠）
- 陶与权宅观张于正山水图（明·袁凯）
- 陶丘（宋·邹浩）
- 陶中丞惠历口占当谢（明·黄衷）
- 陶九嫂（金末元初·杨奂）
- 陶令祠（宋·韦骧）
- 陶令（宋·华镇）
- 陶令（宋·苏泂）
- 陶佥宪约游厓山立张陆公祠（明·陈献章）
- 陶使君挽歌二首（唐末宋初·徐铉）
- 陶侃柏（宋·戴复古）
- 陶侃（宋·孔平仲）
- 陶侃（宋·徐钧）
- 建筑工业化典型工程案例汇编
- 城市边缘地带历史文化建筑的保护和利用
- 城市建筑环境设计指南--综合方法
- 村镇节能型住宅相关标准及其应用/新农村节能住宅建设系列丛书
- 数学思想方法通论(21世纪大学数学创新教材普通高等教育十一五规划教材)
- 国际贸易中的知识产权滥用及我国应对研究
- 数学教育研究与测量(普通高等教育十二五规划教材)/数学教学技能系列丛书
- 空间规划管制下群体福利均衡与农田生态补偿研究
- 数据库实用教程/卓越工程师计划软件工程专业系列丛书
- 20世纪中国知名科学家学术成就概览(考古学卷第2分册)(精)
- 地理科学论理(精)
- 智慧城市空间信息公共平台(精)/智慧城市理论与技术丛书
- 中国淡水藻志(第20卷绿藻门绿藻纲团藻目Ⅱ衣藻属)(精)
- 发展饲用作物调整种植业结构促进西南农区草食畜牧业发展战略研究(精)
- 20世纪中国知名科学家学术成就概览(考古学卷第1分册)(精)