食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩疙瘩汤的做法步骤
-
1备料，西红柿去皮，油菜洗净沸水中加入少许盐焯一下过凉水捞出，山药去皮切丁过凉水捞出。 -
2再备料，鸡蛋打散，西红柿，木耳，油菜都切丁，备用。 -
3油热葱花爆香放入西红柿炒出红油。 -
4锅中放入三碗水，将山药，木耳放入。 -
5容器中放一碗面，将水笼头调到最小将面调成小疙瘩状。 -
6将调好的疙瘩分拨拨在一个盖帘上。 -
7锅开后，将疙瘩倒入锅中要不断地搅拌，疙瘩基本熟后放入油菜，盐，鸡精，最后放入打匀的蛋液，点上少许香油关火。 -
8惊艳的五彩疙瘩汤就这样诞生了。
小窍门
1、加入疙瘩时要一点一点的均匀加入，而且要不断地搅拌，以免糊锅。
2、西红柿一定要炒出红油，山药8、9成熟的时候再加入疙瘩（白色用豆腐可能会更好一些）。
2、西红柿一定要炒出红油，山药8、9成熟的时候再加入疙瘩（白色用豆腐可能会更好一些）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 粉蒸排骨
- 辣子鸡
- 水晶猪皮冻
- 蜜汁山药羹
- 卤肉饭
- 虾味球炒鸭蛋
- 菠菜粉丝拌猪肝
- 南瓜元宝馒头
- 红烧排骨
- 家庭版土豆泥
- 黑芝麻红枣发糕
- 清蒸鲽鱼块
- 素鸡风肉
- 韭菜鹅蛋海米馅饼
- 尖椒肉丝炒土豆丝
- 鸡蛋丝拌菠菜
- 芝士吐司片
- 五彩素炒
- 草菇炒莴笋叶
- 番茄炒龙利鱼
- 腐竹夜开花排骨汤
- 香煎鸡排
- 胡萝卜鹌鹑蛋煎饼
- 粽子
- 甜椒土豆丝
- 倏什么什么逝的成语
- 倏什么什么间的成语
- 倏什么忽什么的成语
- 倏什么而什么的成语
- 倏忽之间
- 倏忽什么什么的成语
- 倏来什么什么的成语
- 倏来忽往
- 倏然什么什么的成语
- 倏然而逝
- 倒三什么什么的成语
- 倒三颠四
- 倒什么一什么的成语
- 倒什么为什么的成语
- 倒什么之什么的成语
- 奉酬四川戴佥宪文信见访（明·孙蕡）
- 奉酬圣从待制（宋·王安石）
- 奉酬圭父末利之作（宋·朱熹）
- 奉酬圭父白莲之作（宋·朱熹）
- 奉酬处士叔见示（唐·韦应物）
- 奉酬夏仲寅秋日枉顾见贻之作（明·刘崧）
- 奉酬天复古风（宋·周行己）
- 奉酬天平马十二仆射暇日言怀见寄之作（唐·韩愈）
- 奉酬姜侍御见赠之韵（明·高叔嗣）
- 奉酬子厚咏雪之作（宋·朱熹）
- 奉酬子山秘监三首（元·张天英）
- 奉酬孙少述（宋·刘攽）
- 奉酬孟奇赠馀初度大篇兼订龙潭之约（明·邓云霄）
- 奉酬守道（宋·徐积）
- 奉酬宋君见诒之作（宋·韩绛）
- 如何在游戏中干预自闭谱系障碍儿童/自闭谱系障碍儿童早期干预丛书
- 景观设计基础(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
- 土力学(第2版21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材)
- ASP.NET程序设计实用教程(C#版21世纪全国应用型本科计算机案例型规划教材)
- 无线通信原理(物联网工程技术及其应用系列规划教材)
- 网页视觉传达设计项目教程(21世纪全国高校应用人才培养信息技术类规划教材)
- 网页设计与制作教程与实训(第3版21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材)
- 发电厂变电所电气部分(第2版21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
- 第三方物流(全国高职高专规划教材)/物流系列
- 总统记(从威尔逊到奥巴马)
- 格式合同的司法规制研究
- 基层法律服务(第2版全国司法职业教育十二五规划教材)
- 多媒体环境下两性关系模式的探讨研究--北京地区离婚原因的人类学调查
- 权利与义务权力与责任
- 刑法总则案例研习(中国政法大学案例研习系列教材)