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诗文 肉夹馍
释义
肉夹馍的做法
“家庭版的肉夹馍,好吃美味!”

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 酵母 2.5克
  • 泡打粉 2.5克
  • 2.5克
  • 温水 150g
辅料
  • 红烧肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黄瓜 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

肉夹馍的做法步骤

  • 肉夹馍的做法步骤:1
    1
    成品!
  • 肉夹馍的做法步骤:2
    2
    成品!
  • 肉夹馍的做法步骤:3
    3
    成品!
  • 肉夹馍的做法步骤:4
    4
    面团和好,醒发15分钟!
  • 肉夹馍的做法步骤:5
    5
    下等量剂子!
  • 肉夹馍的做法步骤:6
    6
    擀长椭圆坯!
  • 肉夹馍的做法步骤:7
    7
    从上往下卷!
  • 肉夹馍的做法步骤:8
    8
    全部做好,松弛一会!
  • 肉夹馍的做法步骤:9
    9
    擀长椭圆坯!
  • 肉夹馍的做法步骤:10
    10
    从上往下卷!
  • 肉夹馍的做法步骤:11
    11
    翻面朝上,用手按压饼坯!
  • 肉夹馍的做法步骤:12
    12
    擀圆!
  • 肉夹馍的做法步骤:13
    13
    醒发一倍大,中小火烙制,喷洒少许水!
  • 肉夹馍的做法步骤:14
    14
    一面金黄,翻面!
  • 肉夹馍的做法步骤:15
    15
    喷洒少许水,盖锅盖焖一会!
  • 肉夹馍的做法步骤:16
    16
    熟了出锅!
  • 肉夹馍的做法步骤:17
    17
    红烧肉适量,胡萝卜黄瓜适量!
  • 肉夹馍的做法步骤:18
    18
    全部切丁!
  • 肉夹馍的做法步骤:19
    19
    葱香菜适量,切好!
  • 肉夹馍的做法步骤:20
    20
    食材拌好!
  • 肉夹馍的做法步骤:21
    21
    用刀切开,留一小部分不要切断!
  • 肉夹馍的做法步骤:22
    22
    切好!
  • 肉夹馍的做法步骤:23
    23
    饼坯盛入适量肉,做好!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 13:25:28