食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜炒鸡胗的做法步骤
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1准备主要所需要的材料。青椒，鸡胗，嫩姜，酸菜。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒酸菜煸炒。
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3再倒入青椒，大火快速翻炒。
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4在倒入鸡胗快速大火煸炒。
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5然后倒入适量清水。
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6快速炒一分钟准备出锅了。
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7家常下饭菜，开吃。酸菜咸，无需在放盐。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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晚餐
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- 水煮鱼
- 小牛牙签肉
- 南瓜红豆蜜汤圆
- 麻辣豆腐
- 虾皮炖南瓜
- 虾仁肉包
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- 蒸南瓜松糕
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- 红烧鳊鱼
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- 仲和亲迎慈溪（宋·葛绍体）
- 仲和时斋即事（宋·葛绍体）
- 仲和水亭遣兴（明·娄坚）
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- 仲咸以予编成商于唱和集以二十韵诗相赠依韵（宋·王禹称）
- 仲咸借予海鱼图观罢有诗因和（宋·王禹称）
- 仲咸因春游商山下得三怪石辇致郡斋甚有幽趣（宋·王禹称）
- 仲咸就加郡印因以四韵贺而勉之（宋·王禹称）
- 仲咸见予一百六十韵赋诗相赠因以四韵答之（宋·王禹称）
- 仲嘉分题得诗分韵得经字是日仲嘉以事先归代（宋·程俱）
- 仲嘉录示新斋联句用韵书怀奉寄一首（宋·程俱）
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