网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
全麦红豆包
释义
食材明细
主料
高粉
210克
干酵母
3克
糖
24.5克
黄油
19克
奶粉
25克
辅料
水
187克
高筋粉
30克
盐
4.5克
全麦粉
60克
蜜豆馅
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
全麦红豆包的做法步骤
1
中种材料中干酵母3g用187g温水化开
2
和中种原料的高粉混合,筷子搅拌下
3
室温发酵到3-4倍大
4
中种和主面团材料混合,后油法揉至扩展阶段
5
松弛半小时
6
平均分成九份,排气滚圆松弛15分钟
7
取一个面团擀开
8
翻面后包入适量蜜红豆
9
捏紧收口
10
放入方盘内
11
在温暖处进行二次发酵,入炉前可以在表面刷蛋液撒芝麻
12
烤箱预热180度,中层,20-25分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
奥尔良啤酒焖鱼
赤小豆薏米芡实粥
培根火腿脆皮面包
黄瓜丝鸡蛋肉丸汤
包汤圆
南瓜芒果牛奶糊
红枣蒸排骨
蔬果沙拉
肉丝炒百合杏鲍菇
辣椒炒猪舌头
腌青瓜
酸菜炒肉片
雪菜烧黄花鱼
肉末酸豆角
木耳炒肉丝
西红柿炒鸡蛋
黄油怎么吃?奶香豉油虾食谱分享~
清炒蒲瓜
蘸汁豆腐
炸薯条
清香脆嫩的韭菜豆芽粉丝
超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟!
美味家常虾
洋葱炒羊肉
辣子炒鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 18:37:57