网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
全麦红豆包
释义
食材明细
主料
高粉
210克
干酵母
3克
糖
24.5克
黄油
19克
奶粉
25克
辅料
水
187克
高筋粉
30克
盐
4.5克
全麦粉
60克
蜜豆馅
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
全麦红豆包的做法步骤
1
中种材料中干酵母3g用187g温水化开
2
和中种原料的高粉混合,筷子搅拌下
3
室温发酵到3-4倍大
4
中种和主面团材料混合,后油法揉至扩展阶段
5
松弛半小时
6
平均分成九份,排气滚圆松弛15分钟
7
取一个面团擀开
8
翻面后包入适量蜜红豆
9
捏紧收口
10
放入方盘内
11
在温暖处进行二次发酵,入炉前可以在表面刷蛋液撒芝麻
12
烤箱预热180度,中层,20-25分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
芹菜尖椒猪肉馅水饺
百香果蛋糕&咖啡蛋糕
火麻仁鸡腿烧干笋
炸藕条
豆角肉饺
炝拌马齿苋
盾牌曲奇:杏仁原味,抹茶黑芝麻
花生莲藕排骨汤
肉饼花甲汤面
口感浓郁的芒果西米露,值得一试~
香菇咸肉花菜汤
五花肉炒苦瓜
软香欧包
肉饼花甲汤米粉
蒜头油
●梅子味小汉堡
水煎苋菜面花卷
素鸡翅炒包心菜
剁椒肉末烧豆腐
酸辣三丝
蚕豆红萝卜沙拉
红椒番茄炒菜花
零基础简单改良版糖醋里脊秘?(鸡肉)家常菜宴客菜孩子最爱??
丝瓜蛋饺鱼丸汤
苋菜面豆沙卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 22:55:22