“青椒脆爽，清甜可口，是一道快手的下饭菜，健康又美味，快乐试试吧??”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒杏鲍菇炒肉片的做法步骤
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1洋葱切丝。 -
2青椒切小拇指般粗细的细条。 -
3杏鲍菇切细条薄片。 -
4瘦肉切片，用少许生粉、生抽，腌10分钟。 -
5锅中倒入适量油，下洋葱炒香。 -
6倒入肉片，炒至断生。 -
7再倒入杏鲍菇，翻炒一下。 -
8撒入盐。 -
9以及黑胡椒粉，翻炒均匀，倒入少许清水，中小火焖煮5分钟。 -
10最后倒入青椒丝，继续翻炒。 -
11待青椒炒至变软，即可滴入少许生抽，炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐