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诗文
西兰花拌双耳
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
银耳
适量
辅料
蒜末
适量
葱末
适量
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西兰花拌双耳的做法步骤
1
西兰花洗净,用盐水泡十分钟,然后锅中烧开水焯熟,盛出来控水备用
2
泡发木耳和银耳,洗净后用开水焯熟控水备用
3
胡萝卜切丝备用
4
锅中放油
5
把葱姜末放入锅中炒出香味
6
把炒好的葱蒜末倒入碗中如图
7
加入少许盐,蚝油拌匀就可以啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 11:12:53