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诗文
奶香芝麻蛋糕
释义
食材明细
主料
黄油
100克
糖粉
60克
蛋黄
40克
鲜奶
2大匙
低粉
80克
泡打粉
1/2小匙
奶粉
20克
杏仁粉
20克
辅料
黑芝麻
1大匙
白芝麻
1大匙
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
奶香芝麻蛋糕的做法步骤
1
黄油在室温软化后,加糖粉先用橡皮刮刀稍微拌和,再用电动打蛋器搅匀;
2
分次加入蛋黄,以快速方法搅匀,然后加入鲜奶继续快速搅匀;
3
筛入低粉、泡打粉和奶粉,用橡皮刮刀稍微拌和,再分别加入杏仁粉及黑、白芝麻,用不规则方向轻轻搅打呈面糊状;
4
用橡皮刮刀将面糊刮入烤模内约八分满;
5
烤箱预热,上下火,中层,180度,烤20-25分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/3/15 9:22:19