“榴莲性温，味甘，归肝，肺，肾经，能健脾益气，补肾助阳，温经活血，散寒止痛，利湿退黄，杀虫止痒。主治脾肾阳虚，久泻久痢，食少便溏，畏寒肢冷，精血不足，须发早白，冲任虚寒，崩中漏下，经期腹痛，黄疸疥癣，皮肤瘙痒。
榴莲含有丰富的蛋白质，维生素，脂肪，碳水化合物和纤维素，以及钙，铁，磷，钾，钠，镁，硒等矿物质，并含有丰富的氨基酸，其中谷氨酸含量特别高，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。
榴莲含有蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎，抗水肿，改善血液循环的作用”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榴莲火龙果拌酸奶的做法步骤
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1火龙果去皮，榴莲取果肉。 -
2取自制酸奶。
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3榴莲肉放碗底，放一匙酸奶再放火龙果。
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4再放两匙酸奶，淋蜂蜜。
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5最后放火龙果和榴莲即可。
小窍门
自制原味酸奶太酸，放蜂蜜调味。非原味酸奶不需要放蜂蜜。
使用的厨具：其他
所属分类：
开胃菜