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诗文
腊肉炒腐竹
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
腐竹
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
2毫升
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
腊肉炒腐竹的做法步骤
1
腐竹提前浸泡洗干净沥干水分备用。
2
腊肉提前浸泡切片。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊肉。
4
倒入腐竹煸炒。
5
加入少许生抽。
6
少许的盐。
7
大火快速翻炒。
8
炒几分钟出锅即可。
9
装盘,成品,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 16:41:18