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诗文	腊肉炒腐竹
释义	食材明细 主料 腊肉 适量 腐竹 适量 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 生抽 2毫升 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 腊肉炒腐竹的做法步骤 1 腐竹提前浸泡洗干净沥干水分备用。 2 腊肉提前浸泡切片。 3 油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊肉。 4 倒入腐竹煸炒。 5 加入少许生抽。 6 少许的盐。 7 大火快速翻炒。 8 炒几分钟出锅即可。 9 装盘，成品，家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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