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诗文 电饭锅版荞麦馒头
释义
电饭锅版荞麦馒头的做法
“用电饭锅蒸馒头还是第一次,比水蒸省时省事。”

食材明细

主料
  • 普通面粉 200克
  • 荞麦面 100克
  • 酵母 3克
辅料
  • 鸡蛋黄 1个
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

电饭锅版荞麦馒头的做法步骤

  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:1
    1
    面粉200克,荞麦面100克,酵母3克。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:2
    2
    150mI温水,搅拌到无干粉。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:3
    3
    揉成面团。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:4
    4
    发酵1个多小时。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:5
    5
    把面揉软,分成6份揉成小馒头。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:6
    6
    电饭锅里抹点油。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:7
    7
    把面坯子放进锅里。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:8
    8
    抹上一层蛋黄液,放一会。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:9
    9
    大约10到20分钟,设定米饭。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:10
    10
    时间到了很棒的。
  • 电饭锅版荞麦馒头的做法步骤:11
    11
    倒出来看看,感觉嘠有点厚。下次还要探索一下用别的程序让火清一点。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2025/3/15 12:23:11