食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼锅贴的做法步骤
-
1玉米面和白面放入干净的盆中拌匀 -
2酵母加入适量的温水调匀 -
3拌匀的面里加入酵母水和成面团，放在一边等待发酵 -
4蒸锅刷上一层薄薄的食用油以免玉米饼粘在锅上 -
5把发好的面分别揉成大小差不多面团，放入蒸锅，大概蒸二十分钟就好了，具体时间根据面团大小自己掌握 -
6把鲫鱼收拾干净 -
7准备少许面粉放入盘中，把鱼放在上面均匀的裹上一层薄薄的面粉 -
8平底锅里放入少许油 -
9油七成热的时候放入鱼，小火慢慢煎 -
10煎至两面金黄取出，继续煎 -
11把煎好的鱼全部放入锅中 -
12准备好葱姜蒜，干辣椒，大料 -
13锅里加入葱姜蒜，干辣椒，大料，糖，酱油，料酒，白醋，盐加入适量的水，小火慢慢炖。大约15分钟就好了 -
14鱼放中间，边上摆上玉米饼，可以开吃啦 -
15玉米饼做的不太好，面和干了，有点裂了嘿嘿
使用的厨具：平底锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 肉末火腿白菜片
- 飘香肥牛金针菇
- 小米燕麦大枣枸杞粥
- 鲜蔬拌面
- 清蒸武昌鱼
- 莲藕鸡胸鲜虾早餐～
- 青椒炒大头菜
- 酸甜鸡丁
- 懒人便当～排骨焖饭
- 千层香葱酥饼
- 红薯丸子
- 爽口炝拌萝卜菜
- 花样饺子
- 辣子鸡
- 五彩汤圆
- 竹笋肉丝
- 土芹炒香肠
- 黑芝麻汤圆，红豆汤圆
- 凉拌莴笋丝
- 五花肉炒茄子
- 川味红烧家常鸭
- 烤五花肉
- 土豆红烧肉
- 干萝卜片煨腊肉
- 笋片爆腰花
- tryptophan
- try 's patience
- tryst
- try the patience of
- try to do
- try your best
- try your best to do
- try your hand at
- try your hand at doing
- try your luck
- tsar
- tsarina
- tsarism
- tsarist
- tsetse
- 章江信笔（宋·刘黻）
- 章江刘先生挽诗（明·杨士奇）
- 章江忆故园四首（明·苏升）
- 章江晚望（宋·徐俯）
- 章江晚泊效梅圣俞五侧体（清·李茹旻）
- 章江晚泊（清·百保）
- 章江晚泊（清末民国初·俞明震）
- 章江歌（明·张弼）
- 章江留别李宪副献吉屠少参文魁（明·顾璘）
- 章江送别图为黄季子作有序（明·卢龙云）
- 章江逢王侍御暂还五羊别业（明·区大相）
- 章江阻雨（明·郑学醇）
- 章江（明·释今无）
- 章泉二老歌（宋·戴复古）
- 章泉言语妙天下知仆无诗能且未识面乃时以佳（宋·曹彦约）
- 儿童自然博物馆 传世经典篇（全20册）
- 给孩子的梦溪笔谈(1-3)
- 大大小小的动物(精)
- 全世界孩子都爱玩的700个逻辑游戏/全世界孩子都爱玩的游戏丛书
- 万物生灵(精)/我的手绘博物馆
- 辩论吧!诸子百家(全8册)
- 给孩子的细节世界史(漫画版共14册)
- 博物馆寻宝记
- 边听边看的交通工具(精)/幼儿画报有声书
- 儿童安全意识养成课
- 中国传统文化常识大典
- 四季科普认知大画书(全4册)
- 自然第一课(看见生命)(精)
- 青蛙
- 乐高迷你人仔百科全书