食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼锅贴的做法步骤
-
1玉米面和白面放入干净的盆中拌匀 -
2酵母加入适量的温水调匀 -
3拌匀的面里加入酵母水和成面团，放在一边等待发酵 -
4蒸锅刷上一层薄薄的食用油以免玉米饼粘在锅上 -
5把发好的面分别揉成大小差不多面团，放入蒸锅，大概蒸二十分钟就好了，具体时间根据面团大小自己掌握 -
6把鲫鱼收拾干净 -
7准备少许面粉放入盘中，把鱼放在上面均匀的裹上一层薄薄的面粉 -
8平底锅里放入少许油 -
9油七成热的时候放入鱼，小火慢慢煎 -
10煎至两面金黄取出，继续煎 -
11把煎好的鱼全部放入锅中 -
12准备好葱姜蒜，干辣椒，大料 -
13锅里加入葱姜蒜，干辣椒，大料，糖，酱油，料酒，白醋，盐加入适量的水，小火慢慢炖。大约15分钟就好了 -
14鱼放中间，边上摆上玉米饼，可以开吃啦 -
15玉米饼做的不太好，面和干了，有点裂了嘿嘿
使用的厨具：平底锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 香煎鳕鱼
- 芒果冰淇淋
- 手撕面包
- 紫菜小海蜒炒夜开花
- 超级下饭的油豆腐嵌肉
- 花生米拌白米苋
- 皮蛋豆腐
- 吸引小盆友的美食--翡翠蝴蝶面&螺旋面
- 蔓越梅燕麦饼干（无黄油，一样酥脆）
- 黄金玉米
- 葱油扫帚苗
- Judy's 自制蟹黄豆腐
- 蚕豆酸菜汤
- 红糖蚕豆糕
- 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽
- 山药腊肉
- 红糖核桃饼干
- 银耳莲子百合汤
- 简易版油封鸭
- 苦瓜虾皮鸡蛋煎饼
- 大虾青瓜麻油爆
- 果醋什锦泡菜
- 米粉肉
- 生煎包
- 红豆沙玛格丽特
- 杀人不见血
- 杀人什么什么的成语
- 杀人偿命，欠债还钱
- 杀人劫财
- 杀人如爇
- 杀人如艺
- 杀人如芥
- 杀人如草
- 杀人如蒿
- 杀人如蓺
- 杀人如藨
- 杀人如麻
- 杀人放火
- 杀人灭口
- 杀人盈野
- 酹江月 题酒（元·谭处端）
- 酹江月 题陈都宪希冉双玉合藏卷（明·陈霆）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·刘处玄）
- 榆下说书(精)
- 创新创业思维与MVC.net互联网+实现--互联网+新工科创新创业教育改革与实践研究
- 寻求逃离(伊迪斯·华顿的欢乐之家)(英文版)
- 春秋战国史话/新编历史小丛书
- 一个人的西海固(精)
- 农村金融市场对小微企业信贷融资问题研究
- 汉高祖汉武帝/新编历史小丛书
- 高超声速流动数值模拟方法及应用(精)
- 草婴译著全集(第22卷)(精)
- 吴文俊全集--数字机械化(数学机械化卷Ⅲ)(精)
- 会速算的人人生都不会太差
- 理性生活指南(原书第3版百年诞辰纪念版)
- 金子美明的法式甜品宝典(精)
- 丝路驼镇
- 止痛针(精)/大家小说系列