食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼锅贴的做法步骤
-
1玉米面和白面放入干净的盆中拌匀 -
2酵母加入适量的温水调匀 -
3拌匀的面里加入酵母水和成面团，放在一边等待发酵 -
4蒸锅刷上一层薄薄的食用油以免玉米饼粘在锅上 -
5把发好的面分别揉成大小差不多面团，放入蒸锅，大概蒸二十分钟就好了，具体时间根据面团大小自己掌握 -
6把鲫鱼收拾干净 -
7准备少许面粉放入盘中，把鱼放在上面均匀的裹上一层薄薄的面粉 -
8平底锅里放入少许油 -
9油七成热的时候放入鱼，小火慢慢煎 -
10煎至两面金黄取出，继续煎 -
11把煎好的鱼全部放入锅中 -
12准备好葱姜蒜，干辣椒，大料 -
13锅里加入葱姜蒜，干辣椒，大料，糖，酱油，料酒，白醋，盐加入适量的水，小火慢慢炖。大约15分钟就好了 -
14鱼放中间，边上摆上玉米饼，可以开吃啦 -
15玉米饼做的不太好，面和干了，有点裂了嘿嘿
使用的厨具：平底锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
- 彩蔬肉末炒
- 肚包鸡
- 青蛙-荷塘月色
- 红糖粑粑
- 懒人早餐快手煎饺子
- 葫芦瘦肉丸子
- 椰丝南瓜糯米糍
- 铁板烧土豆
- 薄荷柠檬烤翅
- 泡椒凤爪
- 胡萝卜丝韭菜炒豆芽
- 蒜蓉小龙虾
- 千层饼
- 香橙油桃饮
- 蔓越莓饼干
- 四季豆炒百页豆腐
- 鱼香腐竹
- 老椰子龙骨胡萝卜汤
- 红烧鲅鱼籽
- 快手炒金针菇
- 桑葚汁
- 青椒土豆（洋芋）丝
- 素炒三丝
- 糖拌番茄
- 荔枝百香果茶
- 急效什么什么的成语
- 急效近功
- 急救为人人用英语怎么说
- 急救信号用英语怎么说
- 急救培训课程用英语怎么说
- 急敛什么什么的成语
- 急敛暴征
- 急景什么什么的成语
- 急景凋年
- 急景流年
- 急景雕年
- 急来什么什么的成语
- 急来报佛脚
- 急来抱佛脚
- 急杵什么什么的成语
- 送程给事知越州（宋·陈康民）
- 送程给事知越州（宋·陈睦）
- 送程给事知越州（宋·韩宗古）
- 送程给事知越州（宋·韩铎）
- 送程给事知越州（宋·顾临）
- 送程给事知越州（宋·黄君俞）
- 送程给事知越州（宋·黄履）
- 送程给事知越州（宋·黄颜）
- 送程给事知越州（宋·黄默）
- 送程给事过越不及口占以寄（宋·赵抃）
- 送程翰林松溪谪居朝阳四首（明·唐顺之）
- 送程翼士（清·吴嘉纪）
- 送程舜敷内翰左迁岭南（明·湛若水）
- 送程茂叔（宋末元初·牟巘）
- 送程荆山归富平为其尊人寿二首（明末清初·陈恭尹）
- 绵阳传统村落
- 我不是简笔画--奇思妙想学画画(共3册)
- 张小飞诗词大冒险(附诗词创意手册礼享版共3册)
- 天才基本法(上下)
- 红花玉兰研究--发现特性保护(第1卷)
- 时间旅行/迷宫大挑战
- 雅舍闲情(余生从容便是安好)
- 中国古代绘画概述
- 环游加拉帕戈斯/地球大冒险
- 巴黎圣母院(新课标无障碍阅读)/教育部统编语文推荐阅读丛书
- 匠心阅读-拿破仑传
- 白鹿原
- 有趣得让人睡不着的生物
- 富兰克林自传(精)/世界名人传
- 悲惨世界(新课标无障碍阅读)/教育部统编语文推荐阅读丛书