食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
毛豆炒盘菜的做法步骤
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1食材：毛豆、盘菜 -
2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 -
3将盘菜放在案板上切开，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。 -
5接着，加适量的清水。 -
6煮开，煮至毛豆断生熟软。 -
7然后，合入切好的盘菜翻炒一下。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀，即可。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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