正宗小米蒸肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	小米蒸肉
释义	食材明细主料五花肉一块小米小米适量葱一根姜一块辅料花椒适量大料适量酱豆腐两块面酱两小勺蚝油适量料酒适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度小米蒸肉的做法步骤 1 准备材料。五花肉切大片。葱切段。姜切片 2 腌肉。葱。姜。料酒。蚝油。酱豆腐。面酱 3 炒锅不放油烧热。放入花椒。大料。炒香 4 放小米。煸炒出香味 5 倒入腌肉里拌匀。上锅蒸一小时。 6 出锅。好香呀小窍门小米要多炒一会。肉里不要加盐了。使用的厨具：蒸锅所属分类：私房菜
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