“在西方，过圣诞节时都要准备一棵圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、红黄彩球、星星，挂上圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。今天，番茄教大家做一款可以吃的圣诞树，一口咬下草莓加奶油，不管大人还是孩子都好开心哟~?”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草莓夹心圣诞树的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入糖搅打至蓬松。 -
2巧克力隔水融化成液体。? -
3将融化的巧克力倒入黄油混合物中，用打蛋器搅打均匀。 -
4分次加入全蛋液，每次都完全搅打均匀之后再加下一次。? -
5所有粉类混合筛入，用刮刀拌至没有干面粉即可。 -
6将拌好的面糊装进一次性裱花袋中，纸膜放进6连模中（纸膜太薄，必须和6连模一起使用，烤出来的蛋糕才不会变形），将面糊挤入纸膜中。? -
7烤箱预热180度，将挤好的蛋糕放入烤箱中层，上下火，烤20分钟左右即可。 -
8用剪刀先将蛋糕表面鼓起来的部分修剪一下。? -
9淡奶油加绿色色素，打发至硬性发泡。 -
10草莓洗干净，吸干表面的水分，左手将草莓固定在蛋糕中心位置，然后打发好的奶油装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中，先挤一圈小星星，将草莓固定。? -
11然后从草莓尖头部分开始，根据草莓的形状挤小星星，组成圣诞树的样子。 -
12最后挤满之后，圣诞树的样子就出来了。? -
13最后粘上装饰糖珠（金色的豆豆），再插上插牌就完成了。?
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
圣诞节
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