诗文 | 红烧猪蹄 |
释义 |
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食材明细
红烧猪蹄的做法步骤
小窍门
1.猪蹄最好用火燎下,去腥味,刮完毛的猪蹄水中泡半小时并加入料酒。
2.料包,集八角、花椒、香叶、桂皮、陈皮、丁香、白芷。
使用的厨具:电压力锅
所属分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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