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诗文 绿豆海带汤
释义
绿豆海带汤的做法
“夏天、天干物燥,绿豆海带是人们喜欢的降低食品,在南方人们经常煲绿豆、海带加入少量冰糖制成“清肝明目、除热排毒”的绿豆海带糖水,具有清热解暑、清肝降火、排毒养颜等功效。”

食材明细

主料
  • 绿豆 50g
辅料
  • 海带 30g
调料
  • 老冰糖 一块
  • 甜香 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

绿豆海带汤的做法步骤

  • 绿豆海带汤的做法步骤:1
    1
    绿豆洗干净浸泡4小时,(我是中午上班去是泡的绿豆)。
  • 绿豆海带汤的做法步骤:2
    2
    海带用流动的的水洗干净。
  • 绿豆海带汤的做法步骤:3
    3
    准备一块老冰糖。
  • 绿豆海带汤的做法步骤:4
    4
    砂锅水开下海带煮三十分钟。
  • 绿豆海带汤的做法步骤:5
    5
    三十分钟后下入绿豆转小火煮三十分钟把老冰糖放进去直到融化。
  • 绿豆海带汤的做法步骤:6
    6
    一道排毒养颜,清热解暑的绿豆海带汤就做好了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 21:13:02