食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
沙朗牛排的做法步骤
-
1锅中加水加适量盐和几滴橄榄油，将意大利面煮至无硬心捞出；然后把西兰花、香菇、胡萝卜花片放入锅中烫至断生捞出备用。
-
2锅中放油，用心形鸡蛋煎蛋模具将鸡蛋煎成心形，装盘。
-
3洋葱分别切洋葱圈和洋葱碎，锅中放油，烧热后加入洋葱碎、盐、黑胡椒粉、番茄沙司，然后把煮好的意大利面放入锅中用筷子划两下。将意大利面装盘，并撒些黑芝麻做点缀。
-
4西红柿切片，将西红柿、西兰花、胡萝卜、香菇等排入盘中，这时盘中只差牛排了。
-
5锅烧热，放入黄油化开，先煎洋葱圈，将洋葱圈摆入盘中。然后将已经完全解冻的沙朗牛排放入锅中，正面煎3分钟，反面煎2分钟，正好7分熟，反面向上装盘。
-
6最后将牛排自带的黑椒汁放入锅中加热一下，浇在牛排上面，就可以吃了。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
外国美食
秋季食谱
- 龙利鱼蔬菜焖饭
- 西红柿炖蛋
- 香辣土豆片
- 莴笋炒牛柳
- 胡椒焖丝瓜
- 粉丝蒸扇贝
- 椒盐带鱼
- 松茸饭
- 西瓜皮
- 包菜炒五花肉
- 香煎追鱼
- 罗勒瓜片
- 素炒莲藕
- 菜果炒肉片
- 酱焖四季豆
- 红萝卜焖鸡肉汤
- 凉拌双耳
- 素烧土豆
- 蚝油大头菜
- 荆条蜂蜜菊茶饮
- 素炒扁豆丝
- 简易双皮奶
- 番茄炒丝瓜
- 糯米卷
- 清拌莴苣
- 被什么什么腹的成语
- 被什么什么膺的成语
- 被什么什么荆的成语
- 被什么什么行的成语
- 被什么什么衽的成语
- 被什么什么角的成语
- 被什么什么足的成语
- 被什么什么跣的成语
- 被什么什么身的成语
- 被什么什么辉的成语
- 被什么什么鋭的成语
- 被什么什么锐的成语
- 被什么什么鞍的成语
- 被什么佩什么的成语
- 被什么佯什么的成语
- 和陈子思游灵泉山（宋·毕仲游）
- 和陈子思舅探梅（宋·毕仲游）
- 和陈子思谢见过（宋·毕仲游）
- 和陈子思马上口占令益师携茶纸赴会之作二首（宋·毕仲游）
- 和陈子良海棠四首（宋·吴芾）
- 和陈孟卿送春次原韵（清末民国初·郑国藩）
- 和陈守喜雨诗（宋·陈元晋）
- 和陈宗伯九鲤湖韵（明·佘翔）
- 和陈宗师（宋·吴芾）
- 和陈宗道元夕怀江南绝句（元·傅若金）
- 和陈宪副归田诗（明·张弼）
- 和陈宪副扫墓诗（明·张宁）
- 和陈宪章蜡梅（宋·张舜民）
- 和陈宰诸官登罗汉阁看草书经卷韵（宋·释善珍）
- 和陈尉春日行山（宋·颜发）
- 儒林外史(精)/图文经典
- 中华人民共和国食品安全法实用问答
- 人民法院案例选(月版2009总第2辑)
- 三国演义文化读本(上下)
- 中华人民共和国食品安全法(实用版)
- 中华人民共和国保险法(实用版)
- 湖南文化遗产图典(精)
- 中华人民共和国食品安全法注解与配套
- 普通话水平测试教程(附光盘)
- 合伙人
- 美术教学论/上海普通高校九五重点教材
- 能说会做决定你的一生
- 中国近代史(修订版新世纪高等师范院校教材)
- 假如大师在今天当老师(吴康宁教育随笔集)/现代教育书系
- 城市经济学