食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒奶白菜的做法步骤
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1奶白菜半斤。 -
2瘦肉100g。
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3瘦肉切丝，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、油调制。
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4蒜片。
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5起锅热油，放几片蒜片爆香。
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6倒入奶白菜。
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7加盐翻炒至熟。
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8装盘备用。
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9用淀粉，酱油，老抽、水，调一个水淀粉。
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10净锅后热油，放入蒜片爆香。
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11放入肉丝。
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12翻炒至熟。
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13倒入水淀粉，大火煮开，炒好的肉丝铲入奶白菜即可。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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