正宗真真假假盆栽蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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1. 鱼胶片剪成小片泡入凉水软化。戚风蛋糕片成3片，用小花盆扣三个圆，修剪成大中小三个。不圆也没关系，不影响美观。（图1）
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2. 巧克力切小块，放入牛奶中，小火加热至完全融化。（图2）
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3. 加入软化的鱼胶片，搅拌至完全融化后关火。（图3）
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4. 淡奶油打发至六七成发。（图4）
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5. 把1/3淡奶油加入巧克力糊，切拌均匀。把混合后的巧克力糊加入余下的淡奶油中切拌均匀，晾至浓稠状态，太稀下一步蛋糕片会浮起来。（图5）
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6. 小花盆里一层蛋糕片，一部分慕斯糊，最终将所有蛋糕片和巧克力慕斯糊放入。（图6）
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7. 刮刀抹平，花盆稍微向下磕几下，蒙上保鲜膜，冰箱冷藏4小时左右。8. 筛入可可粉，插上一株薄荷即可。

诗文	真真假假盆栽蛋糕
释义	“分不清真假的盆栽蛋糕，好看又好吃~” 食材明细主料戚风蛋糕胚适量动物淡奶油 100g 牛奶 60g 鱼胶片半片辅料黑巧克力 50g 可可粉适量清淡口味技巧工艺半小时耗时普通难度真真假假盆栽蛋糕的做法步骤 1 1. 鱼胶片剪成小片泡入凉水软化。戚风蛋糕片成3片，用小花盆扣三个圆，修剪成大中小三个。不圆也没关系，不影响美观。（图1） 2 2. 巧克力切小块，放入牛奶中，小火加热至完全融化。（图2） 3 3. 加入软化的鱼胶片，搅拌至完全融化后关火。（图3） 4 4. 淡奶油打发至六七成发。（图4） 5 5. 把1/3淡奶油加入巧克力糊，切拌均匀。把混合后的巧克力糊加入余下的淡奶油中切拌均匀，晾至浓稠状态，太稀下一步蛋糕片会浮起来。（图5） 6 6. 小花盆里一层蛋糕片，一部分慕斯糊，最终将所有蛋糕片和巧克力慕斯糊放入。（图6） 7 7. 刮刀抹平，花盆稍微向下磕几下，蒙上保鲜膜，冰箱冷藏4小时左右。8. 筛入可可粉，插上一株薄荷即可。所属分类：烘焙儿童蛋糕下午茶
随便看	三豆饮简单好吃的鸡蛋吐司，吐司的香脆加上溏心蛋的香嫩加上葱香，芝士的奶香完美哈哈雪菜煮土豆葡萄干土司黄金椰蓉球日式杂煮老鸭汤豆角丝炒肉红烧肉焖饭速冻豆角简易茶叶蛋干炸肉片海参蒸蛋意面让你胃口大增的土豆丝炒肉圆嘟嘟的，中空的脆面团【原味泡芙】酸菜豆腐鲫鱼汤扬州烫干丝南瓜燕麦馒头电饼铛版老婆饼尖椒烧千张结奶香磨牙棒【茶树菇炖土番鸭】冰镇西瓜哈密瓜冷面~酸甜冰镇冷面牛奶小方饼

食材明细

真真假假盆栽蛋糕的做法步骤