食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海味茶碗蒸的做法步骤
-
1蛏子（或蛤蜊）放入清水中加适量盐和食用油让其吐沙1小时以上。 -
2蟹味菇切小段。 -
3鸡蛋调散加少许盐调味。 -
4蛋液装入茶杯中加入蟹味菇和其他喜欢的食材。 -
5上蒸锅大火蒸12~15分钟，至10分钟左右时在凝固的蛋液表面插入蟹味菇和蛏子后继续蒸。 -
6出锅后淋上香油和生抽再撒上芹菜碎，用芹菜叶装饰即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 小浣熊彩绘立体蛋糕
- 红丝绒甜甜圈蛋糕
- 桃花流水鳜鱼肥（二）--菊花鳜鱼球
- 雪菜西葫芦炒茭白
- 暖壶紫薯酥
- 烤串
- 火龙果慕斯之红色恋人
- 血旺肥肠
- 麻辣小龙虾
- 清凉消夏夜 美味冰激凌
- 滑蛋黑胡椒里脊
- 双莓乳酪蛋糕
- 蜗牛马卡龙
- 酥皮蘑菇泡芙
- 夏日消肿的鲜蒸冬瓜
- 香辣双椒清蒸红福鱼片
- 黑巧克力魔芋饼干
- 西屋特约之香烤牛肉串
- 爆炒肚条
- 扭扭紫薯酥
- 茶语星晴
- 黄金鸡翅
- 老家河南—鸡蛋肉片汤
- 巧克力千层包
- 清炒土豆丝
- 屯什么否什么的成语
- 屯什么塞什么的成语
- 屯什么居什么的成语
- 屯什么积什么的成语
- 屯毛不辨
- 屯毛什么什么的成语
- 屯积什么什么的成语
- 屯积居奇
- 屯粮什么什么的成语
- 屯粮积草
- 屯街什么什么的成语
- 屯街塞巷
- 屯蹶什么什么的成语
- 屯蹶否塞
- 山上什么什么的成语
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 菩萨蛮（近现代·黄侃）
- 数字肖像雕塑
- 凌工路2号/大连理工大学文化建设丛书
- 记忆的住居(中文版)/C3建筑立场系列丛书
- 体验与感受(艺术画廊与剧院中文版)/C3建筑立场系列丛书
- 德国景观设计师在中国(精)
- 中国文化欣赏读本(上汉英对照)
- 中国文化欣赏读本(上汉法对照)
- 中国文化欣赏读本(上汉德对照)
- 简说中国文学史/认识中国
- 新时期引智实践与理论创新/中国国际人才交流与开发研究会系列丛书
- 葡萄牙语词汇分类学习小词典(汉葡英对照葡汉词汇表新版)
- 小书呆子(入门级适合小学高年级初1年级)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 为什么(入门级适合小学高年级初1年级)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 漂泊寻爱(入门级适合小学高年级初1年级)/剑桥双语分级阅读小说馆
- 彩票风波(入门级适合小学高年级初1年级)/剑桥双语分级阅读小说馆