食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海味茶碗蒸的做法步骤
-
1蛏子（或蛤蜊）放入清水中加适量盐和食用油让其吐沙1小时以上。 -
2蟹味菇切小段。 -
3鸡蛋调散加少许盐调味。 -
4蛋液装入茶杯中加入蟹味菇和其他喜欢的食材。 -
5上蒸锅大火蒸12~15分钟，至10分钟左右时在凝固的蛋液表面插入蟹味菇和蛏子后继续蒸。 -
6出锅后淋上香油和生抽再撒上芹菜碎，用芹菜叶装饰即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
- 家常奶黄包，松软香甜，充满奶香味，味道诱人。
- 家常虎皮蛋糕卷，第一次做丑了点，但是很好吃哦，虎年要虎虎生威，快来做一个吧。
- 虾滑汤
- 麻酱茄汁凉皮
- 牛肉丸炖白菜
- 荠菜馄饨
- 苹果酱
- 香辣茄盒
- 彩椒炒鸡丁
- 麻辣奥尔良烤羊腩
- 芹菜素馅煎饺
- 白灼章鱼
- 酱焖羊头肉
- 山药红豆糕
- 西红柿牛腩汤
- 花生牛轧糖??
- 玉米牛奶糊
- 胡萝卜烤鸭肉炒饭
- 瘦肉丝炒芹菜
- 瘦肉炒青椒丝
- 羊肉臊子
- 小米南瓜糊
- 香菜拌海参
- 小房子坚果吐司
- 包菜肉丝炒粉干
- 地什么什么和的成语
- 地什么什么官的成语
- 地什么什么宝的成语
- 地什么什么宫的成语
- 地什么什么崩的成语
- 地什么什么希的成语
- 地什么什么成的成语
- 地什么什么摇的成语
- 地什么什么摧的成语
- 地什么什么敌的成语
- 地什么什么文的成语
- 地什么什么昏的成语
- 地什么什么杰的成语
- 地什么什么涯的成语
- 地什么什么涵的成语
- 桂山堂独坐（元·刘诜）
- 桂山杂咏（八首）（近现代·骆成骧）
- 桂山漓水杂诗录一（近现代末当代初·刘逸生）
- 桂山诗（明·韩雍）
- 桂山诸岩歌（宋·赵夔）
- 桂山诸洞歌（宋·赵夔）
- 桂山（明·黄佐）
- 桂岩为学上人赋（宋·释行海）
- 桂岩篇（明·朱浙）
- 桂岩行（明·李梦阳）
- 桂岩题王昌泰卷（明·孙蕡）
- 桂岩（明·张宁）
- 桂岫晴岚（明·古文集）
- 桂岫晴岚（明·谢天与）
- 桂岭（宋·杨备）
- 证券投资心理学(大投机家科斯托拉尼精选集)(精)
- 运营力(企业内部运营与资本增值)
- 第二曲线(跨越S型曲线的二次增长)
- 阳光失了玻璃窗
- 训练狗狗一本就够了
- 美式家居装修设计与软装搭配(案例更新版)
- 水彩四季花园
- 森林报(注音版)/红贝壳金色童书
- 房地产工程总监工作指南/房地产企业管理攻略系列
- 房地产策划总监工作指南/房地产企业管理攻略系列
- 3天完成的蕾丝钩编袜
- 中医临证指南(临床思维学导论)
- 玺印篆刻析赏(中医药院校特色通识教育读本)
- 书法赏析(中医药院校特色通识教育读本)
- 读黎庇留医案/毓涵斋中医夜话