食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆腐包的做法步骤
-
1面粉和酵母混合，加水和成光滑的面团，盖盖放温暖处发酵。 -
2南瓜擦成丝，用刀切一下。
-
3加盐搓软挤去水分。
-
4豆腐切丁，加盐、生抽、蚝油拌匀。
-
5南瓜和豆腐加油拌匀。
-
6发酵好的面团，拉开能看到密集的气孔，取出放案板上揉匀排气。
-
7分成小剂子。
-
8擀成中间厚四周薄的小圆片。
-
9擀成中间厚四周薄的小圆片。
-
10放上馅料。
-
11放上馅料。
-
12包成包子。
-
13包成包子。
-
14放到笼屉里二次饧发，待包子胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后12分钟，关火虚蒸5分钟开盖（蒸制时间与包子大小有关）。
-
15放到笼屉里二次饧发，待包子胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后12分钟，关火虚蒸5分钟开盖（蒸制时间与包子大小有关）。
-
16包子出笼啦，素包子也很美味滴。
-
17包子出笼啦，素包子也很美味滴。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 鸡蛋汤面
- 雪菜炒地瓜
- 番茄疙瘩汤
- 鸡蛋豆腐羹
- “快手小炒”鸡油炒杏鲍菇
- 蒜苗鸭血
- 豆苗炒香干
- 红油抄手
- 虾丸菠菜鸡蛋汤
- 蚝油蒜末生菜
- 糖醋青椒杏鲍菇
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 包菜炒粉丝
- 老豆腐炒油菜蕻
- 香菜萝卜鸭蛋丸子
- 翡翠白玉片
- 摇曳生姿
- 豌豆炒蛋
- 芸豆大米饭
- 红糖姜枣水
- 酸甜柚子酱
- 清蒸鲈鱼
- 肥牛片炒荷兰豆
- 蒜头烧小素鸡
- 土豆鸡蛋盘丝饼
- 围魏救赵
- 囹什么什么积的成语
- 囹什么什么草的成语
- 囹什么什么虚的成语
- 囹什么充什么的成语
- 囹什么生什么的成语
- 囹什么空什么的成语
- 囹圄什么什么的成语
- 囹圄充积
- 囹圄生草
- 囹圄空虚
- 固不什么什么的成语
- 固不可彻
- 固什么不什么的成语
- 固什么什么寒的成语
- 京口江亭（宋·周翼之）
- 京口江阁和友人韵（宋·陈鉴之）
- 京口江际弄水（唐末宋初·徐铉）
- 京口津亭送张崔二侍御（唐·许浑）
- 京口渡同刘婺州望金山寺（明·黄衷）
- 京口渡江与金孝廉棕亭同作（清·戴亨）
- 京口渡江（明·张吉）
- 京口渡江（清·董潮）
- 京口王节妇歌（明·贝琼）
- 京口甘露寺登眺（宋·陈鉴之）
- 京口甘露寺（宋·曾肇）
- 京口留别张思顺（宋·姜夔）
- 京口留别徐大补阙赵二零陵（唐·储光羲）
- 京口眺望和人（明末清初·屈大均）
- 京口石松庵晓望大江（清·范缵）
- 计算机组装与维护能力标准实训教程(国家示范骨干高职院校重点建设专业优质核心课程系列教材)
- 信息系统项目管理师教程(第2版)/全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书
- 阿奎那/大家精要
- 罗德24首随想曲
- 探究京剧之美(第2版)
- 韩国古典文论选
- 汉韩句法结构对比研究
- 黑土文化
- 朝鲜语状语词尾结构在汉语中的对应形式研究
- 古代诗歌鉴赏指导与训练
- 女性主义后殖民主义与女性镜像研究
- 采访五字经游记--山水情(章梦文集)
- 朝鲜朝闺阁汉诗研究
- 最后的皇帝
- 新生行业