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诗文 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝
释义
家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 400克
  • 豆干 50克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 色拉油 30克
配料
  • 精盐 2克
  • 五香粉 2克
  • 味精 2克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤

  • 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤:1
    1
    将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。
  • 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤:2
    2
    将豆干切成丝,摊好的鸡蛋切成丝,装入盘中待用。
  • 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤:3
    3
    热锅放油烧热,倒入韭菜段。
  • 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀,放入豆干丝,鸡蛋丝。
  • 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
  • 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,最后加入味精调味。
  • 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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更新时间:2024/12/22 20:17:11