食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜香回锅肉的做法步骤
-
1锅中放入适量清水两片姜，和几粒花椒煮开放入一勺料酒和五花肉，煮至肉断生捞出洗净控水备用。 -
2生姜切小片儿，蒜苗切滚刀（下面那节青色的蒜苗叶可做别的菜）五花肉切片。 -
3锅烧热，放入少许食用油。放入五花肉中火煎至金黄。（放一点食用油，以免肉粘锅） -
4放入豆瓣酱和甜面酱炒均匀。 -
5放入蒜苗炒均匀，调入少许盐即可出锅。 -
6色泽诱人 -
7很下饭哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
- 牛年卡通吐司片
- 青椒酱肉炒大白菜
- 牛年椰蓉牛角面包
- 小黄鱼粉丝汤
- 阳春面
- 芝麻糖
- 卡通小牛馒头
- 浇汁青椒皮蛋
- 香肠披萨
- 鱼豆腐疙瘩汤
- 大饼卷菜
- 白菜梗烧鸡
- 年夜饭菜谱（十七）～酱香牛肉
- 山药炒木耳
- 酸菜鱼
- 菜干皮蛋粥
- 水果糯米糍
- 石九公两吃——清蒸石九公
- 德国布丁塔
- 石九公两吃——鱼头豆腐汤
- 沙巴鱼柳炒鸡蛋饭
- 清蒸金鲳鱼
- 迷迭香煎牛肉饼
- 儿菜豆腐木耳蛋花汤
- 青椒胡萝卜炒牛肉
- 説不上去
- 説不上嘴
- 説不上来
- 説不什么什么的成语
- 説不出口
- 説东什么什么的成语
- 説东忘西
- 説东道西
- 説书什么什么的成语
- 説书先生
- 説亲什么什么的成语
- 説亲道热
- 説什么上什么的成语
- 説什么不什么的成语
- 説什么中什么的成语
- 临江仙（宋·刘一止）
- 临江仙（宋·刘彤）
- 临江仙（宋·刘过）
- 临江仙（宋·刘过）
- 临江仙（宋·卢祖皋）
- 临江仙（宋·卢祖皋）
- 临江仙（宋·史达祖）
- 临江仙（宋·叶景山）
- 临江仙（宋·叶梦得）
- 临江仙（宋·向子諲）
- 临江仙（宋·吕希纯）
- 临江仙（宋·太学士人）
- 临江仙（宋·姚述尧2）
- 临江仙（宋·姜特立）
- 临江仙（宋·宋先生）
- 反腐败司法原理/人民法学文存
- 情感与秩序(以先秦儒家思想为中心)
- 中国史学思想会通(总论卷)(精)
- 卓娅与舒拉的故事/青少年课外阅读系列丛书
- 冬天时要感谢夏天(佐贺的超级阿嬷)
- 狸狸音乐素养学校(打击乐3-8岁)
- 当代西方国际关系理论(第2版研究生教学用书)/国际政治与国际关系系列
- 高水平大学建设理念与路径
- 真实的广告狂人(统治麦迪逊大道的创意之狼)
- 正村的社区试验/河南大学公共管理学科丛书
- 海子的诗(精)
- 地震了快跑(新修订)/自然探秘系列/可怕的科学
- 全注全译史记(精)
- 转型期中国诚信文化建设研究
- 胡子爷爷的饭店(0岁-低年级儿童)/儿童心理卫生行为习惯培养绘本系列