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诗文 手撕包菜新吃法
释义
手撕包菜新吃法的做法

食材明细

主料
  • 包菜 半个
  • 五花肉 100克
  • 洋葱 半个
辅料
  • 食用油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 香醋 2勺
调料
  • 蒜蓉 适量
  • 小米椒圈 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

手撕包菜的做法步骤

  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:1
    1
    包菜半个洗干净后切去底部的菜梗,用手掰成小块。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:2
    2
    五花肉切片。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:3
    3
    洋葱切丝。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:4
    4
    蒜瓣拍碎切末,小米椒切圈。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:5
    5
    起锅烧油倒入五花肉片炒出油脂。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:6
    6
    下入蒜蓉和小米椒圈翻炒,再下入洋葱丝翻炒。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:7
    7
    下入包菜翻炒。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:8
    8
    加入生抽。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:9
    9
    加入蚝油。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:10
    10
    沿锅边淋入香醋。
  • 手撕包菜新吃法的做法步骤:11
    11
    翻炒入味后关火盛盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:40:02