正宗酱香牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉洗净待用。
2
生姜和香葱洗净切段切片。
3
锅内加水烧开后，先把浮沫舀出。再加调料包，加香葱和姜片，慢火炖一个多小时，用筷子插着能穿透即可。
4
黄豆酱舀两匙。
5
加水中和一下。
6
倒入锅中，慢火继续炖。不易煮的太烂，太烂了切片有点难度。煮好后的牛肉放在锅内继续寖泡，这样会更入味的。
7
捞出牛肉，控干汤汁。
8
找适合切片的肉块，慢慢切薄片，要切牛肉的横向，这样易嚼烂。(我煮的有点大，我是放在冰箱冷冻一会儿再切片的，然后再上个加了个温。）
9
准备生姜和香葱，香菜。
10
切碎。
11
小碗中加入老抽，鸡精，十三香，味极鲜，香醋调汁。
12
葱沫加入。
13
煮牛肉的汤汁舀入碗内。
14
用汤匙舀出汤汁均匀的浇在牛肉片上面，，使每片牛肉都充分吸收汤汁入味。
15
再切一个小红椒，最后把调好的调料汁部分倒在盘子中间，部分浇在牛肉片上面。美味有嚼劲的酱香牛肉片可以开吃了。

诗文	酱香牛肉
释义	食材明细主料牛肉适量黄豆酱适量辅料盐适量水适量香葱一颗香菜一颗老抽适量鸡精适量调味料一包生姜一块十三香适量小红椒一个咸鲜口味卤工艺半小时耗时简单难度酱香牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净待用。 2 生姜和香葱洗净切段切片。 3 锅内加水烧开后，先把浮沫舀出。再加调料包，加香葱和姜片，慢火炖一个多小时，用筷子插着能穿透即可。 4 黄豆酱舀两匙。 5 加水中和一下。 6 倒入锅中，慢火继续炖。不易煮的太烂，太烂了切片有点难度。煮好后的牛肉放在锅内继续寖泡，这样会更入味的。 7 捞出牛肉，控干汤汁。 8 找适合切片的肉块，慢慢切薄片，要切牛肉的横向，这样易嚼烂。(我煮的有点大，我是放在冰箱冷冻一会儿再切片的，然后再上个加了个温。） 9 准备生姜和香葱，香菜。 10 切碎。 11 小碗中加入老抽，鸡精，十三香，味极鲜，香醋调汁。 12 葱沫加入。 13 煮牛肉的汤汁舀入碗内。 14 用汤匙舀出汤汁均匀的浇在牛肉片上面，，使每片牛肉都充分吸收汤汁入味。 15 再切一个小红椒，最后把调好的调料汁部分倒在盘子中间，部分浇在牛肉片上面。美味有嚼劲的酱香牛肉片可以开吃了。使用的厨具：电饭煲所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐
随便看	嫩椒炒牛肉黑麦卷饼蒜香上海青灵芝天麻炖鸡脚瘦肉汤巧克力熔岩蛋糕，叉一小块蛋糕，沾着流动的巧克力酱，一口销魂。老式拉丝面包虾头高汤蒜炒绿豆芽藜麦全麦花卷腊肠炒豌豆手撕鱼香茄子上汤娃娃菜绿豆芽炒五香豆干豆豉洋葱菜心猪骨粥吐司海带豆干炒包菜牛腩烧番茄葱花饼超级简单易做的蓝莓麦芬蛋糕虎皮尖椒猪肉葱香水煎包鸡蛋炒黄瓜肉末土豆蜜汁枇杷三鲜红烧鸡爪卓有成效卓然不群卓然什么什么的成语卓立什么什么的成语卓立鸡群卓绝什么什么的成语卓绝千古卓而什么什么的成语卓而出群卓荦不凡卓荦不羁卓荦不群卓荦为杰卓荦什么什么的成语卓荦大者甘穷（宋·戴复古）甘穷（宋·戴炳）甘竹滩上留别何皇图即送之罗浮（明末清初·陈恭尹）甘竹滩口占（明末清初·何巩道）甘竹滩（明·伍瑞隆）甘簃属题睇向斋授经图（清末近现代初·杨圻）甘紫亭侍御买妾戏赠（明·余继登）甘紫亭侍御奉命按三吴便道归寿太夫人六十有（明·杨起元）甘罗庙（元·杨弘道）甘罗庙（宋·李复）甘罗（元·宋无）甘罗（宋·刘摰）甘翁六十寿诗和乃弟几山司空韵二首（明·孙承恩）甘肃元旦次朱都宪韵（明·何乔新）甘节堂作（明·王问）中国工程院重大咨询项目·中国农业资源环境若干战略问题研究内陆非法捕捞案例评析尿路感染 1955-1975全国中医献方类编便秘腹泻 1955-1975全国中医献方类编中国沼气纺织工艺设计与计算新型纺纱技术 Revit建筑表现与BIM工程应用电路分析病理学与病理生理学实验及学习指导体艺学科课程群中小学古诗词评点及教学建议基于ANSYS的机械结构有限元分析实训教程 3岁宝宝早教全书宋词三百首儿童注音版

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酱香牛肉的做法步骤