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诗文	黄瓜炒肉
释义	食材明细 主料 黄瓜 1根 肉 半斤 辅料 生抽 适量 盐 适量 猪油 适量 鸡精 适量 辣椒粉 适量 果味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜炒肉的做法步骤 1 黄瓜切片待用 2 猪肉切丝待用 3 锅内放油待油烧开倒时肉丝， 4 锅内的肉烧干了水分加一点盐翻炒片刻，再加放生抽。翻炒之后，加入切好的黄瓜。 5 继续在黄瓜上放点盐入味，出锅前加入辣椒粉，鸡精。 使用的厨具：炒锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。