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诗文 麻辣冒菜
释义
麻辣冒菜的做法
“两个人的火锅,永远吃成冒菜......因为儿子午饭时间紧张,所以麻辣鲜香的冒菜备受青菜!家常做法,供大家参考!”

食材明细

主料
  • 鱼丸 适量
  • 冬瓜 适量
  • 豆皮 一张
  • 豆腐 半斤
  • 鹌鹑蛋 适量
  • 木耳 适量
  • 青菜 适量
  • 玉米 两根
  • 香菇 适量
  • 杏鲍菇 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 干红椒 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 菜籽油 适量
  • 火锅底料 两小袋
  • 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

麻辣冒菜的做法步骤

  • 麻辣冒菜的做法步骤:1
    1
    所需食材备用一。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:2
    2
    所需食材备用二。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:3
    3
    全部改刀装盘。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:4
    4
    配料准备就绪。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:5
    5
    锅中入油爆香花椒粒和干红椒。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:6
    6
    加入葱姜蒜炒香。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:7
    7
    放入火锅底料炒出红油。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:8
    8
    一次性加入适量的清水煮沸。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:9
    9
    放入鱼丸和玉米一起煮开。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:10
    10
    依次码齐其余菜品,青菜最后放。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:11
    11
    出锅加盐调味即可享用。
  • 麻辣冒菜的做法步骤:12
    12
    麻辣鲜香,妥妥多吃一碗饭。

小窍门

时令果蔬随心搭配!祝您愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:46:27