“是一款非常省心的面包，经过长时间冷藏发酵，没有复杂的过程而且还免揉，早上稍稍早起就能现做现烤现吃，外脆内软还有蔓越莓的酸甜味，是早餐不错的选择”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦蔓越莓软式欧包的做法步骤
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1将所有材料混合拌匀，盖上保鲜膜室温放1小时，中间翻拌两次，入冰箱冷藏过夜 -
2从冰箱取出略回温后用刮刀刮出
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3撒少许面粉防粘分成两份稍稍整形
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4放入烤盘
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5发酵至两倍小大，在面包胚上筛一层面粉用刀片随意划割几刀
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6烤箱预热好后180度中层烤20分钟
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7稍稍放凉切块，外脆里软
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8成品图
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9一口气吃了好几块～
使用的厨具：电烤箱
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