“之前做过白菜猪肉的包子，女儿非常喜欢吃，让我在做一些，可是最近我做了好几款包子，而且包子比较麻烦，时间也比较长，所以跟女儿协商后决定不做包子了，做白菜猪肉饺子，看看是不是一样好吃，所做就做，不过我不会擀饺子皮，所以我买的是现成的饺子皮，不过据说饺子皮面条什么最好还是自己做健康，那等我下次学一学擀饺子皮吧，这次就算了，哈哈。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜猪肉粉丝饺子的做法步骤
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1白菜洗净剁碎。 -
2粉丝用热水泡软后剁碎，加入白菜碎里。
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3加入猪肉靡和葱姜末。
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4加入盐，蚝油，生抽和鸡精。
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5搅拌均匀。
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6买一些饺子皮。
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7取一张饺子皮，中间摆适量饺子馅。
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8包成半月形。
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9所有的饺子包好后，可以煮着吃，我喜欢蒸着吃，吃多少蒸多少，吃不完的稍微晾干后用保鲜膜包好冷冻起来就可以了！
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10把饺子摆在蒸盘里，放到ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格diy蒸模式100度蒸25分钟左右就可以了！没有蒸烤箱的用蒸锅也行。
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11蒸好的饺子蘸醋和辣椒油非常好吃。
使用的厨具：蒸锅
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