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诗文
大理石饼干
释义
“大理石饼干”
食材明细
主料
低筋面粉
200克
糖
50克
牛奶
30毫升
辅料
黄油
135克
可可粉
15克
奶香 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大理石饼干的做法步骤
1
黄油软化用打蛋器打后放入糖打均匀,分二次慢慢倒入牛奶搅拌均匀,筛入低粉成面团。面团分成两份其中一份加入可可粉揉合成面团,将不同面团搓成长条里外捏在一起,定型。
2
放入冰箱冷冻变硬,切件。
3
预热180度,15—20分钟,成品
小窍门
注意颜色变化
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 饼干
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更新时间:2026/6/10 13:18:39