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诗文 红烧鸡翅
释义
红烧鸡翅的做法
“孩子们最喜欢的美食之一,软糯香甜好吃到吮指。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧鸡翅的做法步骤

  • 红烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净改花刀。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    然后用料酒+盐+五香粉+黑胡椒汁腌制20多分钟。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅中放油加冰糖炒出糖色加鸡翅挂色。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    2面煎至金黄色。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    加适量清水开中火慢炖。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    差不多炖30分锅中汤汁浓稠时收汁。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:7
    7
    撒一点香菜碎出锅喽,香色满屋。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:8
    8
    家常小炒请您品尝。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:22:51