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诗文
虾仁酱油炒饭
释义
“给儿子做了一个虾仁酱油炒饭。”
食材明细
主料
剩米饭
1碗
虾仁
适量
辅料
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
胡萝卜丁
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
鸡蛋
适量
葱花
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾仁酱油炒饭的做法步骤
1
准备豌豆,胡萝卜定,玉米粒。
2
锅中水烧开下入蔬菜粒焯熟备用。
3
用鲜虾自己剥的虾仁。
4
锅中加入少许油,放入虾仁。
5
炒熟盛出备用。
6
领起锅烧油打入一个鸡蛋。
7
加入米饭。
8
米饭炒散。
9
放入虾仁和蔬菜粒炒匀。
10
加生抽。
11
加老抽和蚝油。
12
翻炒均匀。
13
撒葱花即可。
14
出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 14:14:32