“当妈的不易，每天都得琢磨着能让小妞爱吃又有营养的早餐。经典奶油面包，圆鼓鼓的面包胚、清甜的奶油霜，女儿一次一大个，举手称赞！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
经典奶油面包的做法步骤
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1将除黄油以外的所有材料放入厨师机桶内，从低速转5分钟后转2档转11分钟，放入黄油 -
2揉至完全扩展阶段哦！
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3平均分成4份，大约一份110克左右。（只买了3个模，另一份当老面了）静置15分钟
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4排气搓圆，擀成牛舌状，整成椭圆形，接口捏紧
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5放入7寸不沾热狗模内
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6将剩下的蛋液加少许水，刷在面包胚上，均匀地沾上白芝麻。启动烤箱发酵功能，发酵50分钟左右
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7烤箱预热180度，上下火中层20分钟左右
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8出炉后马上脱模，放至手温后密封保存
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9配上一杯热腾腾的牛奶
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10营养美味
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11只是一发，但美味不减分哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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