“小吃在吃货里面是藏在另一个胃里的，想吃拦也拦不住～
西多士，港式早餐下午茶必备??
配上冻柠茶或咖啡，啖啖好滋味”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西多士的做法步骤
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1建议大家用白吐司，我的是吃剩两片的核桃全麦??大部分人会切吐司边，不过我觉得吐司边煎起来更脆，口感更好，留着吐司中间刷两勺花生酱?? -
2打两个鸡蛋，加少许盐，调开。 -
3吐司两片夹起来沾蛋液。 -
4翻面确保蛋液沾满吸收进吐司。 -
5开火先放一半黄油先煎一面，再放剩下黄油煎另一面。 -
6注意千万不要太大火，容易焦黑，小火煎到脆脆香就可以啦。 -
7吃的时候切块装盘，开吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
早餐