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诗文 西多士
释义
西多士的做法
“小吃在吃货里面是藏在另一个胃里的,想吃拦也拦不住~
西多士,港式早餐下午茶必备??
配上冻柠茶或咖啡,啖啖好滋味”

食材明细

主料
  • 吐司 两片
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 花生酱 2勺
  • 蜂蜜 2勺
  • 黄油 3g
  • 少量
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西多士的做法步骤

  • 西多士的做法步骤:1
    1
    建议大家用白吐司,我的是吃剩两片的核桃全麦??大部分人会切吐司边,不过我觉得吐司边煎起来更脆,口感更好,留着吐司中间刷两勺花生酱??
  • 西多士的做法步骤:2
    2
    打两个鸡蛋,加少许盐,调开。
  • 西多士的做法步骤:3
    3
    吐司两片夹起来沾蛋液。
  • 西多士的做法步骤:4
    4
    翻面确保蛋液沾满吸收进吐司。
  • 西多士的做法步骤:5
    5
    开火先放一半黄油先煎一面,再放剩下黄油煎另一面。
  • 西多士的做法步骤:6
    6
    注意千万不要太大火,容易焦黑,小火煎到脆脆香就可以啦。
  • 西多士的做法步骤:7
    7
    吃的时候切块装盘,开吃。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   早餐  
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更新时间:2025/3/15 10:50:00